Nutrição

A nutrição é a especialidade que através da avaliação nutricional, determina as necessidades nutricionais e dietéticas com o objetivo de prevenir e tratar doenças, para tal o nutricionista ou dietista após determinar as necessidades nutricionais do indivíduo ou de um grupo, planificar e supervisionar planos alimentares com base em dados clínicos, bioquímicos, alimentares e biométricos.